Geef jezelf een gezonde boost deze september

Self-care gaat verder dan ontspannen op de bank of een maskertje op je gezicht (hoewel dat natuurlijk óók heerlijk is). Echte self-care begint van binnenuit en voeding speelt daarin een hoofdrol. Daarom zetten we deze Self-care september de spotlight op: superfoods!

Wat zijn superfoods eigenlijk?
Superfoods zijn natuurlijke voedingsmiddelen die boordevol goede voedingsstoffen zitten. Denk aan antioxidanten, vitaminen, mineralen en vezels die je lichaam een extra boost geven. Ze helpen je weerstand te versterken, houden je energieniveau op peil en dragen bij aan een gezonde huid en geest. Perfect voor een maand waarin je goed voor jezelf wilt zorgen, toch?

Waarom superfoods passen bij Self-care september
Na een drukke zomer, de opstart van school en werk, en een volle agenda, kan je lichaam (en geest) soms wel wat extra liefde gebruiken. Superfoods geven je net dat beetje ondersteuning waardoor jij je sterker, fitter en helderder voelt. En het fijne is: je hoeft echt niet je hele eetpatroon om te gooien. Kleine aanpassingen maken vaak al een groot verschil!

7 superfoods die jij makkelijk kunt toevoegen aan je routine

1. 1. Avocado: Rijk aan gezonde vetten en vezels. Perfect op toast, in een smoothie of als romige basis voor een dressing.
   2. Blauwe bessen: Kleine krachtpatsers! Ze zitten vol antioxidanten en helpen je geheugen en focus. Heerlijk door je yoghurt of als snack.
   3. Chiazaad: Bomvol omega 3, eiwitten en vezels. Laat het even weken in plantaardige melk en maak er een pudding van met vers fruit. Makkelijk én voedzaam!
   4. Spinazie: Een klassieke superfood vol ijzer, vitamine C en foliumzuur. Lekker in een omelet, salade of smoothie.
   5. Walnoten: Goed voor je hersenen én je hart. Een handje als tussendoortje of als crunchy topping over een salade of havermout.
   6. Gember: Verwarmend, ontstekingsremmend en perfect voor je spijsvertering. Maak een ; gemberthee of voeg het toe aan een wokgerecht.
   7. Pure chocolade (min. 70%): Yes, zelfs chocolade kan een superfood zijn! Rijk aan antioxidanten én een instant mood booster.

Superfoods scoor je ook gewoon op Eemplein
Wist je dat je veel van deze superfoods gewoon bij jouw favoriete winkels op Eemplein kunt vinden? Loop eens binnen bij Albert Heijn voor een verse voorraad blauwe bessen, avocado’s of pure chocolade. Of neem een kijkje bij Ekoplaza voor biologische chiazaadjes, notenmixen en gembershots. Wie weet ontdek je wel een nieuw favoriet recept – vers, voedzaam en helemaal self-care proof!